我校开展“厨房开放日”活动

为贯彻落实区市场监督管理局要求，进一步强化学校食堂管理工作，11月22日上午，我校成功组织了2015～2016学年度第一学期“厨房开放日”活动。

本次活动，我校南北两个校区同时组织开展，共有近40位来自不同年级的学生家长参加了活动。经过预约到位的家长们先报到签名，再由校分管食品安全的副主任组织培训，告知各位家长学校为什么要组织这样的活动，参观时应重点查看哪些环节。培训结束后，由分管副主任带队走进学校食堂内部各个功能室进行参观。家长们了解了食堂加工饭菜的全部过程，了解了学生饭菜的品种、价格。让他们亲眼看到学校大宗物品采购情况和食品安全管理状况。

本次活动，旨在让学生家长们了解学校食堂的真实状况，让他们参与学校共同管理，实现学校、学生、家长和食堂内部管理的多层次、立体化。

参观活动结束后，家长们对我校食堂管理和经营状况比较满意，还留下了宝贵的意见。活动取得了预期效果。